Restauracja odebrała ten tytuł ubiegłorocznemu zwycięzcy, krakowskiej „Fiorentinie”, która, wraz z restauracją „Butchery & Wine” z Warszawy, dostała się do finału tegorocznej edycji konkursu. W jej kuchni królują przyprawy przywiezione z podróży, a każdy posiłek to trochę jak powrót z kolejnej wyprawy. Uwielbia dania, które mają historię – od domowych pierogów po tajskie curry z ulicznego straganu. Michalina gotuje barwnie i z sercem, a jej talerz to mapa wspomnień – sezonowych składników i smaków, które łączą różne kultury. Polska kuchnia z włoskimi akcentami i subtelnym azjatyckim twistem.Trzeci raz z rzędu nagrodzona Gwiazdką Michelin.
Najlepsze atrakcje i ciekawe miejsca, czyli co warto zobaczyć w Krakowie
W tego typu restauracjach dość często obsługa składa się z osób niewidomych, które doskonale radzą sobie w tej sytuacji. "Dania takie jak przegrzebki z sałatą morską i komosą ryżową oraz pieczona kaczka charakteryzują się głębią, elegancją, finezją i równowagą w kuchni" — podkreślili twórcy znanego przewodnika. Właśnie w Poznaniu na liście z jedną gwiazdką znalazła się restauracja Muga, otwarta w 2014 r. Jego krakowska restauracja zdobyła dwie gwiazdki Michelin, ale Przemysław Klima, najbardziej utyt… „Bottiglierię 1881” jurorzy World Culinary Awards uznali za najlepszą restaurację w Polsce.
.jpg)
Najciekawsze i nietypowe restauracje w Polsce, które warto odwiedzić
W Afrykarium we Wrocławiu posiłek organizowany jest w tunelu Poświęconym Mozambikowi. Nad głowami gości pływają wielobarwne, hipnotyzujące zwierzęta. Przed kulinarnym wydarzeniem, goście są oprowadzani po Afrykarium przez przewodnika. W Orientarium w Łodzi zaś, kolacja odbywa się w nieco dłuższym tunelu. W trakcie jedzenia goście będą mogli podziwiać płaszczki, rekiny i innych mieszkańców rafy koralowej.
- Na liście World Culinary Awards 2024 znalazły się dwie polskie restauracje – z Warszawy i Krakowa.
- W 378 najlepszych restauracjach i 30 miastach w całej Polsce, przy wspólnym stole spotkało się prawie 90 tys.
- Przedstawiamy krótki przewodnik po najlepszych restauracjach w Polsce.
- W tegorocznym plebiscycie organizowanym przez elitarny przewodnik Poland 100 Best Restaurants inspektorzy ocenili 734 restauracje.
- Karta zmieniania jest kilka razy w roku, a menu opiera się na lokalnych, świeżych produktach i sezonowości.
Jaka jest najdroższa restauracja w Polsce?
Po uroczysty rozdaniu nagród goście raczyli się wykwintnymi potrawami zaserwowanymi w formie bufetu zimnego i ciepłego. Restauracja Filipa 18 Food Wine Art to miejsce, które Estrategias para aspirar al jackpot de los dioses trzeba odwiedzić przynajmniej raz. A jeśli raz się tu przyjdzie – będzie się tu wracać zawsze.
Najlepsze restauracje w Polsce według Poland 100 Best Restaurants
Miejsce to jest połączeniem miłości do miasta Krynicy i gości. W kuchni szef kuchni inspiruje się głównie daniami, które nasi przodkowie kultywowali na co dzień. Na taką kolację można wybrać się do ogrodu zoologicznego w Łodzi lub we Wrocławiu.
Życzenia urodzinowe i wierszyki na urodziny dla każdego
Tak zwani "Foodies" oceniali miejsca w pięciu kategoriach. Tytuł NAJLEPSZEJ KARCZMY W POLSCE 2025 ROKU przypadł KARCZMIE U WALUSIA z Krynicy – Zdrój. zielonomicatering.pl Karczma u Walusia to rodzinna restauracja prowadzona od 1995 roku.
Klima został wówczas najmłodszym polskim szefem kuchni z gwiazdką Michelin, zdobył też wyróżnienie w rekordowo szybkim czasie od momentu przejęcia stanowiska szefa kuchni. Znamy wyniki tegorocznej edycji cenionego międzynarodowego konkursu World Culinary Awards. Na liście najlepszych restauracji z całego świata znalazły się dwa lokale z Polski. To renomowane restauracje z Krakowa i Warszawy, specjalizujące się w fine diningu.
Miłośników ryb zachwyci turbot gotowany na maśle, przyozdobiony liśćmi czarnej porzeczki, z młodą kapustą i groszkiem z miętą, polany sosem holenderskim na bazie białego miso. Początki programu Polskie Skarby Kulinarne sięgają 2018 roku. Inicjatywa wywodzi się z prowadzonego przez Makro Polska projektu Kulinarne Zjednoczenie Polski, którego zwieńczeniem była książka kucharska „Sto receptur na sto lat niepodległości’.